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東莞市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告(2024年沙第1502號)
  • 2024-04-26 09:24
  • 來源:本網(wǎng)
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  東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2024年2月6日),涉及我市6家經營單位?,F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下:

  一、東莞市沙田聚鮮餐飲店使用的筷子

  東莞市沙田聚鮮餐飲店使用的筷子(加工日期:2023年11月15日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省東莞市質量監(jiān)督檢測中心。

  我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,責令其立即停止使用消毒不合格餐具。現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn),該店有按規(guī)定做好餐具的消毒工作。

  我局對該店進行立案調查。    

  二東莞市沙田力味燒鵝店銷售的姜蔥白切雞

  東莞市沙田力味燒鵝店銷售的姜蔥白切雞(加工日期:2023年10月17日),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省東莞市質量監(jiān)督檢測中心。

  我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的“姜蔥白切雞”。經調查,該店共加工了上述“姜蔥白切雞”1只,已全部銷售,無庫存。

  執(zhí)法人員依法責令該店按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售的不合格食品進行召回。該店已在經營場所醒目位置張貼召回公告。

  我局對該店進行立案調查。

  三東莞市沙田湘川面館銷售的酸辣藕片

  東莞市沙田湘川面館銷售的酸辣藕片(加工日期:2023年10月18日),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省東莞市質量監(jiān)督檢測中心。

  我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的“酸辣藕片”。經調查,該店共加工了上述“酸辣藕片”1公斤,已全部銷售,無庫存。

  執(zhí)法人員依法責令該店按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售的不合格食品進行召回。該店已在經營場所醒目位置張貼召回公告。

  我局對該店進行立案調查。  

  四東莞市沙田明鑫飲食店銷售的燒鴨半只(不配米飯)

  東莞市沙田明鑫飲食店銷售的燒鴨半只(不配米飯)(加工日期:2023年11月16日),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省東莞市質量監(jiān)督檢測中心。

  我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的“燒鴨半只(不配米飯)”。經調查,該店共加工了上述“燒鴨半只(不配米飯)”1份,已全部銷售,無庫存。

  執(zhí)法人員依法責令該店按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售的不合格食品進行召回。該店已在經營場所醒目位置張貼召回公告。

  我局對該店進行立案調查。 

  五東莞市沙田胖胖飲食店使用的筷子

  東莞市沙田胖胖飲食店使用的筷子(加工日期:2023年11月21日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省東莞市質量監(jiān)督檢測中心。

  我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,責令其立即停止使用消毒不合格餐具?,F(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn),該店有按規(guī)定做好餐具的消毒工作。

  我局對該店進行立案調查。   

  六、東莞市沙田榮記香油雞飯店銷售的白切鴨

  東莞市沙田榮記香油雞飯店銷售的白切鴨(加工日期:2023年11月14日),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省東莞市質量監(jiān)督檢測中心。

  我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的“白切鴨”。經調查,該店共加工了上述“白切鴨”1只(3.64公斤),已全部銷售,無庫存。

  執(zhí)法人員依法責令該店按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售的不合格食品進行召回。該店已在經營場所醒目位置張貼召回公告。

  我局對該店進行立案調查。 

  廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報。


  東莞市市場監(jiān)督管理局

  2024年4月26日



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