東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年2月6日），涉及我市東莞市尚味食品有限公司?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
東莞市尚味食品有限公司生產(chǎn)的酷薯條番茄味
東莞市薯尚薯食品有限公司分銷給東莞市沙田嘉盈百貨店銷售的標稱東莞市尚味食品有限公司生產(chǎn)的酷薯條番茄味（商標：薯尚薯+圖案，規(guī)格型號：200克/包，生產(chǎn)日期：2023/9/12），酸價(以脂肪計)(KOH)項目不合格。
我局執(zhí)法人員對東莞市尚味食品有限公司進行了立案調(diào)查。經(jīng)我局查明，該公司生產(chǎn)上述涉案產(chǎn)品時，按要求進行出廠檢驗，并提供生產(chǎn)、銷售等相關(guān)資料，證明其已履行食品安全主體責任，且執(zhí)法抽檢顯示該公司留樣產(chǎn)品符合要求。經(jīng)該公司與其經(jīng)銷商東莞市薯尚薯食品有限公司進行排查，涉案產(chǎn)品不合格原因是經(jīng)銷商未按照產(chǎn)品儲存條件儲存造成。該公司與經(jīng)銷商已承認上述情況，分別出具了《不合格原因分析及整改報告》、《情況說明》等資料給我局。綜合上述情況，我局未有充分證據(jù)證明該公司存在生產(chǎn)的涉案產(chǎn)品不符合食品安全國家標準的違法行為，依據(jù)《市場監(jiān)督管理行政處罰程序規(guī)定》第二十條第一款第四項，該公司違法事實不成立，我局對其不予立案。
東莞市尚味食品有限公司對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進行了自查分析，排查原因：經(jīng)銷商未按照產(chǎn)品儲存要求進行儲存，造成酸價(以脂肪計)(KOH)項目不合格。針對上述問題，該公司要求經(jīng)銷商整改及協(xié)助解決方案，避免儲存問題而導(dǎo)致產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量問題。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年4月26日
