東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第21號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市石龍粵姐開(kāi)飯飲食店經(jīng)營(yíng)的河粉產(chǎn)品

　　（一）東莞市石龍粵姐開(kāi)飯飲食店經(jīng)營(yíng)的河粉（購(gòu)進(jìn)日期：2023-02-13）產(chǎn)品，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有上述批次的河粉。經(jīng)調(diào)查，該店共購(gòu)進(jìn)了上述河粉2.5公斤，其中銷售了2公斤（抽樣檢驗(yàn)2公斤），剩余0.5公斤已加工成員工餐供員工食用，沒(méi)有庫(kù)存。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售不合格食品，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該店已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告，目前無(wú)召回產(chǎn)品。

　　（四）我局已依法對(duì)該店進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局     

2023年04月13日