（2023年01A14號(hào)）

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第72號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市石龍康源純水商店銷售的九云山包裝飲用水產(chǎn)品

　　（一）抽檢基本情況。東莞市石龍康源純水商店銷售的九云山包裝飲用水（規(guī)格型號(hào)：16.8 升/桶，生產(chǎn)日期：2023-08-18）產(chǎn)品，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格。

　　（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市石龍康源純水商店未按照保證食品安全的要求貯存食品及銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人案發(fā)后能積極配合調(diào)查，收到檢驗(yàn)報(bào)告后立即發(fā)布不合格產(chǎn)品召回公告，及時(shí)整改及對(duì)員工重新進(jìn)行培訓(xùn)以保障食品貯存環(huán)境，主動(dòng)消除違法行為。另我分局并未收到消費(fèi)者在飲用該店銷售的九云山包裝飲用水（生產(chǎn)日期：2023-08-18，規(guī)格型號(hào)：16.8升/桶）后身體出現(xiàn)不適的報(bào)告，該店銷售的涉案產(chǎn)品沒(méi)有造成嚴(yán)重后果，違法行為輕微，社會(huì)危害性較小，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第五條第（二）款、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條及《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十六條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，決定對(duì)該店減輕處罰（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)處罰〔2023〕01099號(hào)）。

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該店認(rèn)為由于進(jìn)貨量較大，店內(nèi)空間不夠，其店將該批次的“九云山包裝飲用水”放在了店外路邊空地上，并未按其要求的儲(chǔ)藏方式“常溫避光”進(jìn)行儲(chǔ)藏及銷售。高溫暴曬有可能是造成該批次“九云山包裝飲用水”銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格的原因。針對(duì)這個(gè)情況，該店立即對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)及對(duì)產(chǎn)品貯存環(huán)境進(jìn)行整改，保障好食品貯存環(huán)境，確保今后此類事件不再發(fā)生。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局   

2023年12月07日