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東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(2021年01C02號(hào))

日期:2021-07-21 16:02 來源:本網(wǎng) 訪問量:-
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  東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

 ?。?021年01C02號(hào))

 

       東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2021年第30號(hào)),涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

  一、東莞市石龍覃記食品店銷售的餃子皮、刀削面產(chǎn)品

 ?。ㄒ唬┏闄z基本情況。東莞市石龍覃記食品店銷售的餃子皮(規(guī)格型號(hào):5公斤)、刀削面(規(guī)格型號(hào):5公斤)產(chǎn)品,脫氫乙酸及其鈉鹽項(xiàng)目不合格。

 ?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市石龍覃記食品店經(jīng)營的餃子皮、刀削面檢出脫氫乙酸及其鈉鹽項(xiàng)目不符合要求的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款規(guī)定予以處罰。鑒于本案當(dāng)事人在執(zhí)法人員檢查后立即停止了經(jīng)營活動(dòng),并立即發(fā)布不合格產(chǎn)品召回公告,積極配合調(diào)查,并且當(dāng)事人的經(jīng)營規(guī)模較小,主動(dòng)減輕違法行為,未造成嚴(yán)重后果,根據(jù)處罰與教育相結(jié)合的原則,依據(jù)《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰自由裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十六條第(二)項(xiàng)及《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條的規(guī)定。決定對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰決定(東市監(jiān)罰〔2021〕010510C01號(hào))

 ?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該店負(fù)責(zé)人對(duì)脫氫乙酸及其鈉鹽認(rèn)識(shí)不高,也沒有在餃子皮、刀削面里添加任何的物質(zhì),現(xiàn)在產(chǎn)品檢測(cè)不合格可能是面粉原料有問題,經(jīng)這次抽檢及我分局人員教育后,其店表示將嚴(yán)格篩選進(jìn)貨商進(jìn)貨,銷售合法的食品。

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