東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告

　　                                                       （2021年01A01號(hào)）

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年53號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

 　一、東莞市石龍四哥茶餐廳使用的大碗小碗餐飲器皿

        ?。ㄒ唬?/span>東莞市石龍四哥茶餐廳使用的大碗小碗餐飲器皿，大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

           （二）我局執(zhí)法人員對(duì)該公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)。檢查時(shí)負(fù)責(zé)人向我局展示該店的用于餐飲器皿具有高溫消毒操作。

           （三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該公司停止使用不合格餐飲器皿并責(zé)令其立即做出整改措施。　

           （四）我局已依法對(duì)該公司進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。

　　                                                                                                                      東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　                                                                                                                            2021年11月10日