東莞市市場監(jiān)督管理局
　　關于不合格食品核查處置情況的通告
　?。?020年01A02號）

　　東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2020年第34號），涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
　　一、東莞市石龍梅全魚檔銷售的“海鱸魚”產品
　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。東莞市石龍梅全魚檔銷售的 “海鱸魚”（散裝，購進日期：2020.4.21），恩諾沙星項目不合格。
　?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市石龍梅全魚檔銷售使用獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品及進貨時未查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件的行為違反了《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項、《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項、第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款及第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定予以處罰。鑒于當事人在執(zhí)法人員檢查后并立即發(fā)布不合格召回公告，主動消除違法行為，為初次違反本法規(guī)定，積極配合調查，且未查獲獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品，無證據(jù)證明有造成人身、財產或者其他損害，根據(jù)處罰與教育相結合的原則，我局依據(jù)《廣東省市場監(jiān)督管理局關于行政處罰自由裁量權的適用規(guī)則》第十六條第（二）項及《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條的規(guī)定，決定對該魚檔作出以下行政處罰：1、對當事人進貨時未查驗許可證和相關證明文件的行為責令改正，給予警告。2、沒收當事人違法所得人民幣55元；3、處以罰款人民幣2000元；（《行政處罰決定書》：東市監(jiān)罰〔2020〕010601A01號）。
　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該魚檔在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格食品進行召回，并進行認真分析，查找原因。該檔自查分析其有按保證食品安全的要求貯存食品、運輸食品、銷售食品，沒有在食品中添加任何非法物質，檢出恩諾沙星不是該單位在運輸及銷售環(huán)節(jié)造成的，應該是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。
　?。ㄋ模┢渌枰f明的情況。我局已將情況通報函通報東莞市公安局石龍分局。
　　 
　　 
　　                                                                                           東莞市市場監(jiān)督管理局
　                                                                                                 　2020年8月21日