東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

（2020年01A04號(hào)）

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2020年第37號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市石龍家豪日用品店銷(xiāo)售的“川辣牛肉棒味（擠壓糕點(diǎn)）”產(chǎn)品

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。東莞市石龍家豪日用品店銷(xiāo)售的 “川辣牛肉棒味（擠壓糕點(diǎn)）” （商標(biāo)：/，規(guī)格型號(hào)：30克/包，生產(chǎn)日期：2020-03-24）產(chǎn)品，脫氫乙酸及其納鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市石龍家豪日用品店銷(xiāo)售超范圍使用食品添加劑的食品及進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)、第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第三款及第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人在執(zhí)法人員檢查后并立即發(fā)布不合格召回公告，主動(dòng)消除違法行為，為初次違反本法規(guī)定，積極配合調(diào)查，且未查獲超范圍使用食品添加劑的食品，無(wú)證據(jù)證明有造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害，根據(jù)處罰與教育相結(jié)合的原則，我局依據(jù)《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰自由裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十六條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，決定對(duì)該店作出以下行政處罰：1、對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)供貨者許可證和食品合格證明文件的行為責(zé)令改正，給予警告。2、沒(méi)收違法所得人民幣24.5元；3、處以罰款人民幣2000元；（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)罰〔2020〕010618A01號(hào)）。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該店自查分析其有按保證食品安全的要求貯存食品、運(yùn)輸食品、銷(xiāo)售食品，食品外包裝完好沒(méi)有破損，該店沒(méi)有在食品中添加任何非法物質(zhì)，檢出脫氫乙酸及其納鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不是該店在運(yùn)輸及銷(xiāo)售環(huán)節(jié)造成的，應(yīng)該是生產(chǎn)者在生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的。

　　（四）其他需要說(shuō)明的情況。我局已將情況通報(bào)函通報(bào)東莞市公安局石龍分局。

　                                                                                                                        　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　                                                                                                                                2020年9月8日