麒麟是我国民间传说中的神兽,早在周代就与龙、凤、龟并称“四灵”,且列“四灵”之首,是太平、吉祥的象征。麒麟舞融音乐、舞蹈、工艺美术、杂技于一体,既具有美学的欣赏价值,又有文艺的、宗教的、民俗的、历史的研究价值,这是祖先留给华夏子孙的一份宝贵财产。

麒麟舞在福隆村得到了很好的传承和发展。据福隆村的老人们介绍,麒麟舞在福隆村至少有200多年的历史渊源,以前是每五年举行一次麒麟舞表演活动,庆祝太平盛世,并为村民祈福,希望村民安居乐业、生活富足,是人们喜闻乐见的一种表演形式。解放前,福隆村还邀请过樟木头镇的专业麒麟舞师傅前来传业授艺。近年来,福隆村委会大力发展麒麟运动,于2004年底在全村13个村民小组中都成立了麒麟队,每队有队员20-30人。福隆村还举办了较大规模的麒麟舞培训,从全村小学生抓起,在村民中大力普及麒麟舞活动。舞麒麟需要有一定的武术基本功底,队员学习舞麒麟也都是从练习武术基本功开始。现在,福隆全村的青壮年人都学会舞麒麟和打拳,既作为强身健体,又护村守寨,保佑一方父老乡亲平安。村里上到耄耋老者,下至黄毛小儿,人人都能舞几趟麒麟,打几套拳路,耍几套兵器。每年春节、元宵节期间,或者石排镇的重大节庆日子,村委会都组织各麒麟队在村里或者到邻近友好村庄、镇区进行表演,深受群众欢迎。1963年,福隆麒麟在东莞县文化馆主办的麒麟舞比赛中被评为第一名,2008年,参加东莞市第三届龙狮麒麟舞比赛获得一等奖。福隆麒麟舞已经成为石排镇传统文化的瑰宝。

麒麟头像鹿,独角,全身生鳞甲,尾像牛。它身披鳞甲,舞起来威武生动,很有特色。福隆麒麟舞以锣、鼓、钹、唢呐为伴奏,集舞、乐及武术表演于一体,通常以农村的晒谷场、空地为表演场地。所舞麒麟福隆人称之为麒麟仔,骨架用竹篾扎成,皮用各色彩布做成,分成头、尾两截,统称麒麟套,由两名舞者将麒麟头及麒麟皮罩在身上,一前一后协力合作,随着伴奏音乐的轻、重、缓、急的各种节奏,完成闪、转、腾、挪等系列动作。福隆麒麟长约5米,高大雄壮,舞起来威武生风、气吞长虹。舞麒麟离不开青,“青”代表着宇宙万物之灵气。而舞麒麟就是以麒麟寻青、惊青、闻青、试青、采青、找青、逗青、吃青、吐青,降福人间的过程来展开的。麒麟舞开始时,先奏响锣、鼓、钹、唢呐,示意表演开始。接着两名麒麟舞者进场,抱拳行礼,叫开门头。然后两人分别提起麒麟头尾,摇摆三下后罩在身上,麒麟头先向左右回望尾部,看尾部同伴是否已经准备好。两人准备妥当之后,巡场一圈便正式开始表演。福隆麒麟的表演基本是围绕头尾互相逗引作秀和采青来展开,演员可即兴发挥,表演时间一般约20分钟左右。表演时麒麟首尾互相逗引,时而跳跃扑腾,时而摇头摆尾,时而伏身搔痒,动作迅捷娇健,模仿麒麟起居、梳理、洗漱、巡城、戏青、采青、吃青、吐青等动作,表现麒麟活动过程以及喜、怒、哀、乐情绪,表演生动有趣,诙谐幽默,充分表现出麒麟勇敢、智慧的特点,也体现了福隆人民奋发向上不畏困难的精神风貌,是一种驱邪避害、迎福纳祥的民间舞蹈。

麒麟舞表演完后,队员再上场表演武术。各麒麟队队员腰系红布带,轮番上场表演拳术,以及各种刀、剑、枪、棍、叉、盾等兵器套路,场外观众则不停地击鼓、鸣放鞭炮为表演者助威。队员们表演的是该村代代相传的传统武术——莫家拳。莫家拳步法以丁字步(也叫丁字马)为主,拳路刚猛。武术表演一般是队中体格较矮弱的先上,师傅最后上场封台。表演时先打手拳,再表演器械,最后由队中师傅表演长龙(一种长约三、四米的木棍)。因为长龙棍长,表演难度极大,需要较深的武术功力,所以一般都是由师傅表演。长龙表演完毕,整个麒麟舞也就全部结束。福隆村并不制造麒麟,所舞麒麟都是到外地定制,买回来的麒麟口要用红绳扎住,不让麒麟开口,经过开光仪式(也叫开口仪式)之后才能使用。开光仪式一般都是选在夜深人静的11点到1点之间,先请南无佬或风水先生挑选好吉利之地,预先安排人在吉地附近准备好用榕树枝叶做好的青。然后队员们带着没开口的麒麟在夜幕掩护下静悄悄地来到选好的大吉之地。去的路上大家不能说话出声,也不能碰上生人。到了吉地,南无佬焚烧香、纸、元宝,作一番法事,放一通鞭炮,由师傅剪开扎住麒麟口的红绳。大家再来到约定的采青之地,舞动麒麟采青吃青,吃青之时,才奏响锣鼓,敲敲打打,风风光光地回到村里。“开光”后的麒麟成了压邪避灾的吉祥物。特别是在新春佳节,麒麟队敲锣打鼓四处走访拜年表演,更是一种大受欢迎的习俗。