東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第05、06號），涉及我市3家經(jīng)營戶。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市塘廈雷進洪魚檔銷售的“羅非魚”
（一）東莞市塘廈雷進洪魚檔銷售的“羅非魚”，經(jīng)抽樣檢測，呋喃唑酮代謝物項目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
?。ǘ|莞市塘廈雷進洪魚檔違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市塘廈雷進洪魚檔違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條第一款，《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項的規(guī)定，構(gòu)成銷售添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的水產(chǎn)品“羅非魚”的違法行為。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十二條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第四款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項的規(guī)定，綜合本案事實和裁量，責令當事人改正上述違法行為，決定作出行政處罰（《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書》：東市監(jiān)處罰〔2024〕020205036號）。
?。ㄈ┰蚺挪榍闆r。當事人在收到不合格食品檢驗報告后，進行認真分析，查找原因。當事人認為上述“羅非魚”檢驗不合格的成因是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)導致的。
二、東莞市塘廈陸記海鮮店銷售的“金鯧魚”
?。ㄒ唬〇|莞市塘廈陸記海鮮店銷售的“金鯧魚”，經(jīng)抽樣檢測，呋喃唑酮代謝物項目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
?。ǘ|莞市塘廈陸記海鮮店違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市塘廈陸記海鮮店違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項和《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，構(gòu)成銷售添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品“金鯧魚”以及未按規(guī)定履行食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度的違法行為。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十二條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第四款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項以及第一百二十六條第一款的規(guī)定，綜合本案事實和裁量，責令當事人改正上述違法行為，決定作出行政處罰（《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書》：東市監(jiān)處罰〔2024〕020124031號）。
?。ㄈ┰蚺挪榍闆r。當事人在收到不合格食品檢驗報告后，進行認真分析，查找原因。當事人認為上述“金鯧魚”檢驗不合格的成因是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)導致的。
三、東莞市塘廈優(yōu)鮮生鮮店銷售的“客家黃酒”
?。ㄒ唬〇|莞市塘廈優(yōu)鮮生鮮店銷售的“客家黃酒”，經(jīng)抽樣檢測，酒精度項目不符合產(chǎn)品標簽明示質(zhì)量要求、Q/ZJHL 0001S-2020《客家黃酒》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
（二）對東莞市塘廈優(yōu)鮮生鮮店違法違規(guī)行為依法處罰情況。根據(jù)《廣東省查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣商品違法行為條例》第十條第十二項的規(guī)定，東莞市塘廈優(yōu)鮮生鮮店銷售的“客家黃酒”為假冒偽劣商品，違反了《廣東省查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣商品違法行為條例》第八條第二款的規(guī)定，構(gòu)成銷售假冒偽劣商品的違法行為。依據(jù)《廣東省查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣商品違法行為條例》第五十五條第三款的規(guī)定，綜合本案事實和裁量，責令當事人改正上述違法行為，決定作出行政處罰（《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書》： 東市監(jiān)處罰〔2024〕020207037號）。
?。ㄈ┰蚺挪榍闆r。當事人在收到不合格食品檢驗報告后，進行認真分析，查找原因。當事人認為上述“客家黃酒”檢驗不合格的成因是生產(chǎn)環(huán)節(jié)導致的。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年3月26日