東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第53、54號），涉及我市6家經(jīng)營戶?，F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：
一、東莞市塘廈龍興海鮮檔銷售的“花甲”
（一）東莞市塘廈龍興海鮮銷售的“花甲”，經(jīng)抽樣檢測，氟苯尼考項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該當事人進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經(jīng)調(diào)查，上述“花甲”當事人共購進了10kg，其中4kg被用于抽樣檢驗，其余已全部對外售出。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調(diào)查處理中。
二、東莞市塘廈昊宇水果檔銷售的“楊梅”
（一）東莞市塘廈昊宇水果檔銷售的“楊梅”，經(jīng)抽樣檢測，糖精鈉（以糖精計），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該當事人進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經(jīng)調(diào)查，上述“楊梅”共采購了8kg，其中4kg被用于抽樣檢驗，其余已全部對外售出。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調(diào)查處理中。
三、東莞市塘廈聶節(jié)來三鳥檔銷售的“雞肉（烏雞）”
（一）東莞市塘廈聶節(jié)來三鳥檔銷售的“雞肉（烏雞）”，經(jīng)抽樣檢測，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）項目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第 250 號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該當事人進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經(jīng)調(diào)查，上述“雞肉（烏雞）”共采購了7.5kg，其中2.786kg被用于抽樣檢驗，其余已全部對外售出。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調(diào)查處理中。
四、東莞市塘廈龍湖副食店銷售的“鮮樂滋面包(濃香玉米味)”
（一）東莞市塘廈龍湖副食店銷售的“鮮樂滋面包(濃香玉米味)”，經(jīng)抽樣檢測，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》 要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該當事人進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經(jīng)調(diào)查，上述“鮮樂滋面包(濃香玉米味)”共采購了2.5kg，其中2.323kg被用于抽樣檢驗，其余已全部對外售出。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調(diào)查處理中。
五、東莞市塘廈毛記蔬菜檔銷售的“豇豆”
（一）東莞市塘廈毛記蔬菜檔銷售的“豇豆”，經(jīng)抽樣檢測，甲胺磷,乙酰甲胺磷項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該當事人進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經(jīng)調(diào)查，上述“（豇豆）”共采購了3kg，全部被用于抽樣檢驗，未對外售出。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調(diào)查處理中。
六、東莞市塘廈利勝蔬菜檔銷售的“蔥（大蔥）”
（一）東莞市塘廈利勝蔬菜檔銷售的“蔥（大蔥）”，經(jīng)抽樣檢測，噻蟲嗪項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該當事人進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經(jīng)調(diào)查，上述“蔥（大蔥）”共采購了4kg，其中3kg被用于抽樣檢驗，剩余1kg對外售出。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調(diào)查處理中。
七、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年9月30日