廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于13批次食品不合格情況的通告》（2024年第41期） 和《關(guān)于20批次食品不合格情況的通告》（2024年第42期） ，涉及我市2家經(jīng)營(yíng)戶?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：
一、 東莞市塘廈昇記正宗豬腳飯餐飲店（個(gè)體工商戶）使用的“飯碗”
（一）東莞市塘廈昇記正宗豬腳飯餐飲店（個(gè)體工商戶）使用的“飯碗”，經(jīng)抽樣檢測(cè)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該當(dāng)事人進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書，并現(xiàn)場(chǎng)制發(fā)《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》東市監(jiān)當(dāng)罰〔2024〕020826C01號(hào)。
二、 東莞市塘廈山峰副食店銷售的“火焰山肉松面包”
（一）東莞市塘廈山峰副食店銷售的“火焰山肉松面包”，經(jīng)抽樣檢測(cè)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn) 面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該當(dāng)事人進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。經(jīng)調(diào)查，上述“火焰山肉松面包”當(dāng)事人共購進(jìn)了1件（30袋），其中20袋被用于抽樣檢驗(yàn)，其余已全部對(duì)外售出。
（三）我局已依法對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。
三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年11月6日