繼2020年成功培育東莞市永來潤商貿(mào)有限責(zé)任公司為第一批“放心肉菜示范超市”后,謝崗市場監(jiān)管分局今年繼續(xù)推進(jìn)創(chuàng)建,發(fā)動謝崗興勤日用品商場開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動,加強(qiáng)指導(dǎo),及時(shí)解決創(chuàng)建活動中遇到的問題。
在謝崗興勤日用品商場,謝崗市場監(jiān)管分局工作人員正在對超市的肉菜供應(yīng)、進(jìn)貨渠道、檢測報(bào)告等進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。
那貝殼類的那些(海產(chǎn)品),必須要嚴(yán)肅把下關(guān),因?yàn)槲覀冎耙矔榈囊矔袀€(gè)別經(jīng)驗(yàn)不合格的情況,你要做好所有那些進(jìn)貨的臺賬單據(jù),還有就是它的檢驗(yàn)報(bào)告,有那些確保那個(gè)原材料來的時(shí)候都是檢測過。
據(jù)了解,謝崗市場監(jiān)管分局通過根據(jù)工作方案,結(jié)合《東莞市“放心肉菜示范超市”考核評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,研究制定本轄區(qū)示范超市創(chuàng)建具體工作措施,對創(chuàng)建工作進(jìn)行動員和部署,宣傳和動員超市按照企業(yè)自愿的原則進(jìn)行廣泛宣傳,經(jīng)過現(xiàn)場檢查審核,最終推薦上報(bào)東莞市謝崗興勤日用品商場1戶企業(yè)為創(chuàng)建單位。
謝崗市場監(jiān)管分局監(jiān)管二股負(fù)責(zé)人 羅文輝:“我們今年創(chuàng)建的這個(gè)放心肉菜食品示范超市主要就是為了確保人民群眾的菜籃子的安全,我們這個(gè)示范超市的話主要是從種植養(yǎng)殖開始,整個(gè)環(huán)節(jié)從種植養(yǎng)殖到加工,運(yùn)輸儲存,再到我們?nèi)罕姴嘶@子,這整個(gè)過程實(shí)施個(gè)監(jiān)控,包括就從種植養(yǎng)殖的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)抽檢,還有就是在運(yùn)輸過程中,在上貨架之前也進(jìn)行一個(gè)檢測。”
謝崗興勤日用品商場店長 馬俊科:“(通過創(chuàng)建)我們會更清晰知道我們一些證件,還有肉菜的品質(zhì)的重點(diǎn)跟蹤,特別是我們的場地、基地的各方面,也會在公示出來,讓顧客更加知道清晰我們所有的來貨的場地,包括品質(zhì)如何的,就不會有隔夜的情況出現(xiàn),讓顧客能夠得到我們一些品質(zhì)上的認(rèn)可。”
創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”是國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的重要抓手,通過以點(diǎn)帶面,發(fā)揮超市食品供應(yīng)主渠道輻射帶動作用,推動食用農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售等各環(huán)節(jié)強(qiáng)化質(zhì)量安全管理,構(gòu)建來源可溯、質(zhì)量可靠、群眾放心的食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境。
謝崗市場監(jiān)管分局監(jiān)管二股負(fù)責(zé)人 羅文輝:“下來,我們會進(jìn)行不定期的對它進(jìn)行一個(gè)監(jiān)督檢查,包括每個(gè)月我們也會不定期的每個(gè)月對不同的產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢,抽檢的結(jié)果也會進(jìn)行對群眾的公示,對如果是檢查抽檢不合格的話,會進(jìn)行一些下架,或者是下一步的進(jìn)行一個(gè)處理的情況?!?/p>