4月25日是幼兒園復課日。為守好校園食品安全防線，切實保障好師生用餐安全，連日來，謝崗鎮(zhèn)市場監(jiān)管部門對幼兒園食堂的食品安全情況展開專項檢查。

　　4月25日上午，由謝崗市場監(jiān)管分局執(zhí)法人員組成的檢查組先后到謝崗村幼兒園、粵信寶幼兒園等轄區(qū)幼兒園，重點對食堂是否建立落實食品安全管理制度、庫存食品是否過期或腐敗變質等情況進行檢查，對食品原料加工操作、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生等各個環(huán)節(jié)的規(guī)范性、安全性進行詳細查看。

　　謝崗市場監(jiān)管分局監(jiān)管二股負責人 羅文輝：“必須要貼個標簽上去，幾月幾號幾點，而且要把它登記好，（這里）量不夠要加多一點?！?/p>

　　檢查中，檢查人員要求幼兒園負責人要嚴格按照食品安全管理規(guī)范做好食品安全工作，并定期開展自糾自查，及時整改并消除風險隱患。同時，堅持做好常態(tài)化疫情防控工作，落實落細衛(wèi)生消毒、體溫檢測、規(guī)范穿戴等各項防控措施，確保廣大師生用餐安全。

　　謝崗市場監(jiān)管分局監(jiān)管二股負責人 羅文輝：“今天初步來看的話整體情況還不錯，因為每個幼兒園都有個原則就是放假后把所有食品原材料能夠退的就退給供貨商，不能退的就自己把它處理，每次開學前都對餐具進行全面的清洗消毒，然后所有用的調味料，原材料都是新鮮送的，當天送達后再使用，所以（這次檢查）整體情況還可以?！?/p>

　　謝崗市場監(jiān)管分局工作人員表示，接下來將進一步加大檢查力度，不定期開展校園食堂食品安全專項檢查，持續(xù)強化校園食堂食品安全監(jiān)管，切實保障廣大師生用餐安全。