8月29日，謝崗鎮(zhèn)開展秋季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)暨創(chuàng)城工作檢查，深入學(xué)校食堂，檢查指導(dǎo)新學(xué)期開學(xué)前食堂食品安全保障工作。謝崗鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長鐘方明、李文輝，以及謝崗市場監(jiān)管分局、教育管理中心等部門參加檢查。

　　針對學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查重點(diǎn)，檢查人員查看各學(xué)校食堂操作間、庫房、餐具消毒間等，對食堂的資質(zhì)證明、食品安全管理制度落實(shí)情況、食品原料與儲存、食品采購索證索票和臺賬記錄等是否符合規(guī)范要求等方面進(jìn)行深入檢查，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場逐一指出，要求立即整改。

　　鐘方明指出，校園食品安全事關(guān)全校師生的身體健康，學(xué)校一定要高度重視食品安全工作，重點(diǎn)做好食品衛(wèi)生安全、消殺工作、臺賬記錄、證照記錄，有序開展餐飲保障工作，確保新學(xué)期里師生就餐穩(wěn)定、正常。

　　同時(shí)，檢查組也對各學(xué)校周邊的食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查，重點(diǎn)對包裝食品是否存在過期、變質(zhì)情況等進(jìn)行檢查，并督促各銷售單位要開展食品安全自查，及時(shí)清理問題食品，壓實(shí)校園周邊食品銷售者主體責(zé)任。

　　加強(qiáng)培訓(xùn) 嚴(yán)把校園食品安全關(guān)

　　8月26日，謝崗市場監(jiān)管分局聯(lián)合謝崗鎮(zhèn)教育管理中心開展秋季學(xué)校校園食品安全暨創(chuàng)城工作培訓(xùn)會，強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障全鎮(zhèn)各中小學(xué)、幼兒園食品安全工作順利開展。謝崗鎮(zhèn)各學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)食堂的副校長及食堂的食品安全管理員參加培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)中，謝崗市場監(jiān)管分局相關(guān)工作人員圍繞從業(yè)人員健康管理、臺賬記錄、食品留樣等事項(xiàng)進(jìn)行了重點(diǎn)講解，并要求各單位定期做好食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”應(yīng)用平臺的自查自糾工作，增強(qiáng)主體責(zé)任意識保障學(xué)生和職工“舌尖上的安全”。

　　此次培訓(xùn)，讓參訓(xùn)人員更加明白食品安全工作的重要性，并對相關(guān)知識有了更深刻的了解，他們紛紛表示，接下來將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校做好食品安全工作的緊迫感和責(zé)任感，守護(hù)廣大師生的美好“食”光。

　　謝崗中學(xué)食安員謝佩瑩表示，將會把培訓(xùn)中的內(nèi)容落實(shí)到具體的工作中，提升校園及周邊食品經(jīng)營主體的食品安全水平，筑牢校園及周邊食品安全防線。

　　“接下來，我們學(xué)校將會按照謝崗市場監(jiān)管分局的要求，對食堂進(jìn)行全面的消毒和庫存的檢查，全力守護(hù)師生‘舌尖上的安全’?！敝x崗第一小學(xué)辦公室副主任羅紹民說。