東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2020年38號(hào))，涉及我市2家經(jīng)營(yíng)單位。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市謝崗肥佬家禽屠宰店銷售的“雞肝”

　　東莞市謝崗肥佬家禽屠宰店銷售的“雞肝”（規(guī)格型號(hào)：散裝，購(gòu)進(jìn)日期：2020-04-28）產(chǎn)品，氯霉素項(xiàng)目不合格。

　　我局執(zhí)法人員依法對(duì)該店進(jìn)行了立案調(diào)查。該店銷售使用國(guó)家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品和未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十五條的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)后沒(méi)有對(duì)家禽再飼養(yǎng)，直接屠宰獲得雞肝，雞肝數(shù)量少，且所獲得的抽檢不合格雞肝沒(méi)有進(jìn)入流通領(lǐng)域，違法行為沒(méi)有造成危害后果。根據(jù)《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰自由裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十七條第（二）項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款、第一百二十六條第一款、第一百二十六條第四款的規(guī)定，我局決定給予以下行政處罰：1.對(duì)當(dāng)事人未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為給予警告；2.對(duì)當(dāng)事人銷售使用國(guó)家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為處以罰款壹仟元（￥1000.00）；3.沒(méi)收違法所得玖元（￥9.00）?！缎姓幜P決定書(shū)》：東市監(jiān)罰〔2020〕280807D02號(hào)。

　　該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該店認(rèn)為該批次食品進(jìn)貨后，直接在店內(nèi)進(jìn)行銷售，未添加任何獸藥成分。因此氯霉素項(xiàng)目不合格應(yīng)該是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。

　　我局接到不合格《檢驗(yàn)報(bào)告》后，將不合格食品有關(guān)情況通報(bào)供貨商所在地的監(jiān)管部門(mén)。

　　二、東莞市謝崗順樂(lè)海鮮檔銷售的“花螺”

　　東莞市謝崗順樂(lè)海鮮檔銷售的“花螺”（規(guī)格型號(hào)：散裝，購(gòu)進(jìn)日期：2020-04-28）產(chǎn)品，氯霉素項(xiàng)目不合格。

　　我局執(zhí)法人員依法對(duì)該檔口進(jìn)行了立案調(diào)查。該檔口銷售使用國(guó)家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，違法經(jīng)營(yíng)食用農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量少，當(dāng)事人沒(méi)有主觀故意；進(jìn)貨直至調(diào)查期間，泰園市場(chǎng)的消費(fèi)維權(quán)站和謝崗鎮(zhèn)消委會(huì)均未收到針對(duì)當(dāng)事人銷售不合格食品的投訴；收到檢驗(yàn)報(bào)告后，主動(dòng)對(duì)已銷售的產(chǎn)品進(jìn)行召回。根據(jù)《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰自由裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十六條第（二）項(xiàng)、第十七條第（二）項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款的規(guī)定，我局決定給予以下行政處罰：1.對(duì)當(dāng)事人銷售使用國(guó)家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為處以罰款伍佰元（￥500.00）；2.沒(méi)收違法所得叁佰叁拾元（￥330.00）?！缎姓幜P決定書(shū)》：東市監(jiān)罰〔2020〕280807D06號(hào)。

　　該檔口在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對(duì)已銷售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該檔口認(rèn)為該批次食品進(jìn)貨后，直接在檔口進(jìn)行銷售，未添加任何獸藥成分。因此氯霉素項(xiàng)目不合格應(yīng)該是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的，而不是該檔口導(dǎo)致的。

　　我局接到不合格《檢驗(yàn)報(bào)告》后，將不合格食品有關(guān)情況通報(bào)供貨商所在地的監(jiān)管部門(mén)。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局　　

2020年9月11日