东莞市市场监督管理局关于不合格  

食品风险控制情况的通告（2022年2155号）

    东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2022年第54号），涉及我市1家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

    一、东莞市中堂粤晨餐饮店销售的“小椒节”

  （一）东莞市中堂粤晨餐饮店于2022年6月7日被抽检（抽样地点为东莞市中堂镇中麻路中堂段41号135室）的“小椒节”(购进日期：2022年6月4日，规格：散装)，根据华测检测认证集团股份有限公司出具的《检验报告》（No:A2220205402120031C）显示脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

  （二）我局执法人员对东莞市中堂粤晨餐饮店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次“小椒节”。经调查，该店共购进了上述“小椒节”5KG，其中1KG用于食品安全抽检，4KG已使用完毕。

  （三）执法人员依法责令东莞市中堂粤晨餐饮店停止使用不合格食品原料，无需召回不合格食品。

  （四）我局已依法对东莞市中堂粤晨餐饮店进行立案，案件正在调查处理中。

    二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2022年11月24日