东莞市市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告(2023年2102号)

东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2022年第55号），涉及我市1家经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、东莞市站峰运动科技有限公司采购的“味精”

（一）东莞市站峰运动科技有限公司于2022年5月27日被抽检（抽样地点为东莞市站峰运动科技有限公司食堂）的“味精”(生产日期：2022年5月3日，规格：908克/包；商标：999及图形商标；生产厂家：山东三九味精有限公司)，根据食安天下（广东）食品检测技术有限公司出具的《检验报告》（No:FSTC22053332）显示谷氨酸钠项目不符合GB 2720-2015《食品安全国家标准 味精》要求，检验结论为不合格。

（二）对该公司违法违规行为依法处罚情况。该公司采购不符合食品安全标准的“味精”的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定，构成采购不符合食品安全标准的食品原料行为。鉴于当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，综合本案事实和裁量，责令当事人停止上述违法行为，对当事人采购不符合食品安全标准的食品原料行为免于处罚。（《行政处罚决定书》：东市监不罚〔2022〕210926001号）

（三）原因排查及企业整改情况。该店在收到不合格食品检验报告后，立即进行认真分析，查找原因。该公司认为不合格批次“味精”采购回来后并无进行拆包加工，并非该产品的生产者，已履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验义务，是生产环节造成该产品不合格。

东莞市市场监督管理局

2023年1月5日