石龍麥芽糖的主要原料并不是麥芽，而是糯米。東莞糯米米質(zhì)特別優(yōu)良，加上有精巧的傳統(tǒng)工藝，所以制出來的麥芽糖特別好。盛麥芽糖的容器也很別致，它是一個陶瓷有蓋的圓盅，每盅盛一斤左右的麥芽糖。麥芽糖入滿盅后，即行上蓋加封，再貼上商標等標簽。

　　這里的麥芽糖，品質(zhì)優(yōu)良，呈金黃色且透明，味道清甜目帶蜜味。

　　常吃麥芽糖，可以開胃消滯，滋補養(yǎng)顏，清心潤肺；可以治療肺氣腫、胃??；又可作調(diào)味品，燒烤、臘味都需要麥芽糖。