客家地區(qū)做酒席都會有這道菜，菜色澤金黃紅亮，吃起來濃香四溢、入口即化，咸甜交融。其味道純正，肥而不膩，軟綿爽口，口感一流，飽含了客家人對日子越過越紅火的期盼。
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客家地區(qū)做酒席都會有這道菜，菜色澤金黃紅亮，吃起來濃香四溢、入口即化，咸甜交融。其味道純正，肥而不膩，軟綿爽口，口感一流，飽含了客家人對日子越過越紅火的期盼。