客家釀豆腐是客家名菜之一,“客家釀豆腐”之所以獨(dú)具特色,與它嚴(yán)格的制作工藝分不開?!搬劇笔且粋€(gè)客家話動(dòng)詞,表示“植入餡料”的意思,“釀豆腐”即“有肉餡的豆腐”之意??图裔劧垢刹撕螅r嫩滑香,營(yíng)養(yǎng)豐富。
掃一掃在手機(jī)打開當(dāng)前頁(yè)
客家釀豆腐是客家名菜之一,“客家釀豆腐”之所以獨(dú)具特色,與它嚴(yán)格的制作工藝分不開?!搬劇笔且粋€(gè)客家話動(dòng)詞,表示“植入餡料”的意思,“釀豆腐”即“有肉餡的豆腐”之意??图裔劧垢刹撕螅r嫩滑香,營(yíng)養(yǎng)豐富。