樟木頭金河社區(qū)山清水秀，山林茂盛山，在石硤山生長(zhǎng)著很多野生油柑子樹(shù)，其中不少已有上百年樹(shù)齡。經(jīng)過(guò)精心管理和養(yǎng)護(hù)，這片油柑子樹(shù)如今碩果累累，成為鄉(xiāng)間豐收的小美景。
在石硤山這個(gè)果園里，一串串翠綠的油柑子掛滿枝頭，表皮光滑，散發(fā)著自然清新的氣息。
初嘗油柑子，入口微澀，并伴有酸味襲來(lái)，片刻之后口中會(huì)涌起一股甘甜之味，這種先澀后酸再回甘的獨(dú)特口感，令人回味無(wú)窮。在功效上，油柑子富含多種維生素和抗氧化物質(zhì)，具有清熱涼血、消食健胃、生津止咳等功效，能在炎熱的天氣里為人們帶來(lái)清涼與舒適，幫助人們調(diào)節(jié)身體機(jī)能，促進(jìn)消化，緩解咳嗽等不適。
嶺南荔園銷售經(jīng)理蔡俊梁：降“三高”，平時(shí)（緩解）喉嚨痛，生津止渴清熱的功效。我們平時(shí)也會(huì)把它生吃，或者是拿來(lái)做茶飲、煲湯，都是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
該片油柑子樹(shù)部分為土生土長(zhǎng)、未改良的野油柑，部分是由外地移植而來(lái)的改良優(yōu)質(zhì)樹(shù)種，其中上百年的有80棵。為讓這片原生態(tài)的油柑子走向更廣闊的市場(chǎng)，嶺南荔園加大管理和養(yǎng)護(hù)力度，通過(guò)改良種植并與電商平臺(tái)合作，將優(yōu)質(zhì)油柑子推向消費(fèi)者面前，消費(fèi)者只需輕輕點(diǎn)動(dòng)手機(jī)，就能品嘗到來(lái)自大自然的饋贈(zèng)。
嶺南荔園銷售經(jīng)理蔡俊梁：按照綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行的，平時(shí)也不會(huì)打農(nóng)藥，也不會(huì)有農(nóng)殘，等它開(kāi)花的時(shí)候，我們就放一點(diǎn)花生麩的水去養(yǎng)護(hù)種植。今年是產(chǎn)量比較高的一期，今年我們的產(chǎn)量大概到了5000~6000斤左右。