每到冬至，客家人都會(huì)做蘿卜粄，它既是傳統(tǒng)小吃，更是客家人深厚的文化習(xí)俗。17日，樟羅社區(qū)舉辦“品味傳統(tǒng)之香，情暖長(zhǎng)者之心”長(zhǎng)者包蘿卜粄活動(dòng)，讓轄區(qū)老人感受冬日溫暖，傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗、品味民俗節(jié)日。

　　在社區(qū)廚房里，老人們分工協(xié)作，有說有笑地準(zhǔn)備制作蘿卜粄的各種材料。再將準(zhǔn)備好的材料放入大鍋中炒餡，直到香味彌漫廚房后勺起。

　　樟羅社區(qū)居民連婆婆：做蘿卜粄要準(zhǔn)備好油豆腐、臘肉、蝦米、蘿卜絲等材料，這就是我們客家人冬至?xí)缘膫鹘y(tǒng)小吃。

　　在制作過程中，老人們把炒好的餡料放入和好的面皮中，捏成大號(hào)的餃子形狀放再蒸紙上，等待進(jìn)蒸鍋，大家齊心合力，其樂融融。大約15分鐘，一籠籠熱氣騰騰的蘿卜粄終于起鍋，現(xiàn)場(chǎng)的老人們都品嘗剛出爐的蘿卜粄。

　　活動(dòng)中，樟羅社區(qū)工作人員還打包充滿愛意和暖意的蘿卜粄送到獨(dú)居老人及困難群眾家中，致以冬至節(jié)日的問候和暖心關(guān)懷，讓他們一同回味客家味道。

　　樟羅社區(qū)工作人員賴慧珊：組織了老人們一起做客家傳統(tǒng)美食蘿卜粄。在冬至到來之際，我們社區(qū)會(huì)給獨(dú)居老人、困難群眾送去蘿卜粄以表愛心。我們還組織了老人家開座談會(huì)，一起品嘗蘿卜粄，傳遞我們社區(qū)對(duì)群眾的關(guān)愛。