東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第90號(hào)），涉及我鎮(zhèn)1家食品經(jīng)營(yíng)單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

       一、東莞市樟木頭陳素梅副食店經(jīng)營(yíng)的洪運(yùn)牌“澄海酸菜”產(chǎn)品

      （一）抽檢基本情況：東莞市樟木頭陳素梅副食店銷售的洪運(yùn)牌澄海酸菜（生產(chǎn)日期：2023年5月8日，生產(chǎn)商：英德市家怡食品有限公司）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

      （二）對(duì)該店違法違規(guī)行為依法處罰情況: 東莞市樟木頭陳素梅副食店銷售防腐劑含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的洪運(yùn)牌澄海酸菜的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成銷售超限量使用食品添加劑的食品的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人停止銷售不合格食品的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，綜合本案事實(shí)和自由裁量，對(duì)當(dāng)事人處罰如下：

       一、沒(méi)收當(dāng)事人的違法所得人民幣叁拾叁元整（￥33）；

       二、對(duì)當(dāng)事人銷售超限量使用食品添加劑的食品的違法行為處以罰款人民幣壹仟元整（￥1000）。

以上罰沒(méi)款合計(jì)人民幣壹仟零叁拾叁元整（￥1033）。

      （三）原因排查情況：該店在收到不合格食品的《檢驗(yàn)報(bào)告》后，立即張貼召回公告，查找原因并排查整改，當(dāng)事人認(rèn)為防腐劑含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量是生產(chǎn)環(huán)節(jié)引起的。

                                                                                                                                                                              東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局樟木頭分局

                                                                                                                                                                                             2024年1月12日