新學(xué)期伊始,樟木頭多部門聯(lián)合開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),進(jìn)一步壓緊壓實(shí)各方責(zé)任,切實(shí)保障在校師生飲食安全。
鎮(zhèn)黨委委員陳建新以及鎮(zhèn)相關(guān)部門人員先后到愛(ài)貝幼兒園、南方之星幼兒園開展食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),重點(diǎn)對(duì)校園餐飲具清潔消毒場(chǎng)所、“三防”設(shè)施設(shè)備、食品原材料購(gòu)進(jìn)貯存、后廚人員健康管理、“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)等展開細(xì)致檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的廚房沒(méi)有安裝擋鼠板、下水道地面破損、散裝食品標(biāo)簽不明確、無(wú)安裝U型排水管等問(wèn)題,檢查組當(dāng)場(chǎng)發(fā)出整改通知書,督促園方落實(shí)整改,保障校園食堂食品安全。
陳建新表示,校園食品安全事關(guān)學(xué)校師生舌尖上的安全,各行業(yè)主管和監(jiān)管部門要發(fā)揮職能作用,共同防范校園食品安全風(fēng)險(xiǎn);各校(園)長(zhǎng)要落實(shí)第一責(zé)任人責(zé)任,承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)要落實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)保障校園師生飲食安全。
接下來(lái),鎮(zhèn)相關(guān)部門將持續(xù)開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)校食堂和校外供餐單位進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,明確整改方案;強(qiáng)化校長(zhǎng)(園長(zhǎng))第一責(zé)任人責(zé)任,夯實(shí)承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任,統(tǒng)籌行業(yè)主管和監(jiān)管部門力量,著力解決管理不規(guī)范、責(zé)任落實(shí)不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生等突出問(wèn)題,全力防范校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。