8月29日,樟木頭舉行2024年秋季開學(xué)校園食堂食品安全工作會議,扎實推進校園食品安全排查整治專項行動,進一步鞏固和深化中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治工作成果。
會議通報中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治行動開展情況及存在問題,傳達市有關(guān)文件精神。
會議要求,各學(xué)校、幼兒園要切實履職,強化主體責(zé)任意識,落實校長(園長)負(fù)責(zé)制,全面梳理學(xué)校、幼兒園各項食品安全管理制度和工作要求。要加強自查,嚴(yán)防死守安全隱患,切實把好食品安全每一關(guān)。要加強培訓(xùn),嚴(yán)格遵守操作規(guī)范,嚴(yán)把食品及原料的采購、貯存、清洗、加工、消毒、留樣關(guān),做好人員健康管理,共同防范食品安全風(fēng)險。
秋季開學(xué)前后的1個月時間內(nèi),鎮(zhèn)相關(guān)部門將以學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位等為檢查對象,開展全覆蓋食品安全專項監(jiān)督檢查,筑牢校園食品安全“防火墻”,切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。
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