東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2024年第52號(hào)),涉及我鎮(zhèn)1家餐飲單位。現(xiàn)將餐飲環(huán)節(jié)采購(gòu)食品不合格風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下:
一、東莞市湘聚家味餐飲有限公司采購(gòu)食品辣椒粉
(一)東莞市湘聚家味餐飲有限公司采購(gòu)食品辣椒粉,該批次食品辣椒粉日落黃,胭脂紅項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)我局執(zhí)法人員對(duì)東莞市湘聚家味餐飲有限公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)東莞市湘聚家味餐飲有限公司處于正常營(yíng)業(yè)狀態(tài),經(jīng)查,該批次食品辣椒粉被抽樣了1.6公斤,其余0.9公斤已使用完畢。
?。ㄈ┪揖忠岩婪▽?duì)該單位進(jìn)行立案調(diào)查,案件正在調(diào)查處理中。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局樟木頭分局
2024年9月19日