2021年12月30日，東莞市人民政府辦公室印發(fā)了《東莞市國民營養(yǎng)計劃（2021-2030年）實施方案》（以下簡稱《實施方案》）?，F(xiàn)就《實施方案》有關(guān)內(nèi)容解讀如下：
一、背景依據(jù)
營養(yǎng)是人類維持生命、生長發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎，國民營養(yǎng)事關(guān)國民素質(zhì)提高和經(jīng)濟社會發(fā)展。為提高國民營養(yǎng)水平，國家和省分別制定了《國務院辦公廳關(guān)于印發(fā)國民營養(yǎng)計劃（2017—2030）的通知》（國辦發(fā)〔2017〕60號）和《廣東省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)廣東省國民營養(yǎng)計劃（2017—2030）實施方案的通知》（粵府辦〔2017〕70號）。
近年，我市根據(jù)國家和省的規(guī)劃要求，積極推動落實我市營養(yǎng)健康相關(guān)工作，取得一定成效。隨著經(jīng)濟社會發(fā)展，市民營養(yǎng)需求增長，國家和省營養(yǎng)健康工作部署也漸趨明晰細化，營養(yǎng)健康工作擺在更加重要位置。為更好統(tǒng)籌推進我市未來十年的營養(yǎng)健康工作，夯實相關(guān)部門職責，深入實施健康中國戰(zhàn)略，結(jié)合新時期工作情況和我市實際，東莞市制定出臺《實施方案》。
二、目標任務
到2030年，營養(yǎng)工作體系更加完善，食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，傳統(tǒng)食養(yǎng)服務更加豐富，“互聯(lián)網(wǎng)+營養(yǎng)健康”的智能化應用普遍推廣，居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)進一步提高，營養(yǎng)健康狀況顯著改善。主要實現(xiàn)以下目標：（一）進一步降低重點人群貧血率。5歲以下兒童貧血率低于9%，孕婦貧血率低于10%。（二）5歲以下兒童生長遲緩率低于5%；0~6個月嬰兒純母乳喂養(yǎng)率在2020年的基礎上提高10%。（三）學生肥胖率上升趨勢得到有效控制。（四）進一步提高住院病人營養(yǎng)篩查率和營養(yǎng)不良住院病人的營養(yǎng)治療比例。（五）居民營養(yǎng)健康知識知曉率在2020年的基礎上提高10%。（六）全市人均每日食鹽攝入量降低20%，居民超重、肥胖的增長速度得到有效控制。
三、主要內(nèi)容
《實施方案》主要分為指導思想、主要目標、策略和措施、重大行動、保障措施5個方面：
?。ㄒ唬┲笇枷?。圍繞黨和國家關(guān)于人民健康方面的路線、方針、政策，確立指導思想，體現(xiàn)規(guī)劃的重點和導向，關(guān)注市民生命全周期、健康全過程的營養(yǎng)健康，將營養(yǎng)融入所有健康政策，不斷滿足市民群眾營養(yǎng)健康需求，提高全民健康水平。
?。ǘ┲饕繕?。圍繞營養(yǎng)工作體系、食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)、傳統(tǒng)食養(yǎng)服務、“互聯(lián)網(wǎng)+營養(yǎng)健康”的智能化應用、居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)、營養(yǎng)健康狀況等方面提出本市未來十年的目標任務。
（三）策略和措施。以普及營養(yǎng)健康知識、優(yōu)化營養(yǎng)健康服務、完善營養(yǎng)健康制度、建設營養(yǎng)健康環(huán)境、發(fā)展營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)為重點，結(jié)合本市實際和近年工作形勢，提出7大重點工作舉措，分別從“完善政策法規(guī)，加強標準體系建設；加強人才培養(yǎng)，提高營養(yǎng)科研能力；完善網(wǎng)絡體系，加強營養(yǎng)監(jiān)測評估；加強創(chuàng)新推廣，發(fā)展營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)；加強食養(yǎng)指導，發(fā)展傳統(tǒng)食養(yǎng)服務；加強信息建設，推動數(shù)據(jù)共享應用；加強健康宣教，普及營養(yǎng)健康知識”等方面作了詳細規(guī)劃，并明確每項措施的責任部門。
?。ㄋ模┲卮笮袆?。提出6項重大行動提高人群營養(yǎng)健康水平。一是生命早期1000天營養(yǎng)健康行動，提高孕產(chǎn)婦、嬰幼兒的營養(yǎng)健康水平。二是學生營養(yǎng)改善行動，包括指導學生營養(yǎng)就餐，超重、肥胖干預等內(nèi)容。三是老年人群營養(yǎng)改善行動，采取多種措施滿足老年人群營養(yǎng)改善需求。四是臨床營養(yǎng)行動，加強患者營養(yǎng)診斷和治療，提高病人營養(yǎng)狀況。五是低保人群營養(yǎng)干預行動，采取干預、防控、指導等措施改善低保人群營養(yǎng)現(xiàn)狀。六是吃動平衡行動，推廣健康生活方式，提高運動人群營養(yǎng)支持能力和效果。
（五）保障措施。圍繞加強領導、保障投入、廣泛宣傳三方面提出具體要求，保障工作落到實處。
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