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大嶺山鎮(zhèn)主要領導調研校園食堂并與學生共進午餐
中國東莞政府門戶網站      2024-09-05 10:17:58  來源: 本網
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  9月2日,大嶺山鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長葉曉華率隊到大嶺山中學食堂調研督導并與學生共進午餐,進一步落實安全督導責任,督促各單位強化食品安全監(jiān)管,守護師生“舌尖上的安全。鎮(zhèn)黨委委員葉浩寧、鎮(zhèn)人大副主席吳曉練,鎮(zhèn)市場監(jiān)管分局等單位負責人參加了活動。

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  督導組深入該校食堂各個區(qū)域,詳細查看了食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品安全公示、新投入使用的設施設備以及原材料加工、食品留樣、餐飲具清洗消毒等工作流程情況,隨后,葉曉華、葉浩寧和吳曉練參與了學校陪餐工作,全方位了解學生用餐情況。葉曉華要求,各學校、幼兒園要堅持“高標準、嚴要求、保安全”,切實履行食品安全主體責任,相關部門要繼續(xù)深化對學校食堂食品安全監(jiān)管,指導學校落實相關工作機制,確保師生們吃得健康、吃得安心。

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  據悉,開學之前,大嶺山市場監(jiān)管分局聯合鎮(zhèn)人社分局、教育管理中心、公安分局、消防救援大隊等部門開展秋季校園及周邊安全檢查行動,結合中小學校園食品突出問題專項整治工作中存在問題和隱患開展全覆蓋監(jiān)督檢查,核查存在問題的學校是否已完成整改,確保開學能正常供餐;同時督促各學校落實好食品安全主體責任,認真落實“餐前查驗”“日管控、周排查、月調度”工作機制,各項食品安全管理制度等,并對庫存食品原料進行全面清理,杜絕使用超過保質期或腐敗變質的食品原料,及時排查風險隱患,確保校園食品安全。


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