東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第30號），涉及東莞市大嶺山祥記蔬菜檔、東莞市大嶺山常順干貨行?，F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

　　一、東莞市大嶺山祥記蔬菜檔經(jīng)營的“山藥”

　　（一）東莞市大嶺山祥記蔬菜經(jīng)營的“山藥”（購進日期：2024-04-11），經(jīng)抽樣檢驗，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽（標準指標：≤0.3mg/kg；實測值：0.681mg/kg）項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最 大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該蔬菜檔進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)不合格批次的“山藥”。經(jīng)調查，該蔬菜檔購進涉案批次“山藥”共7.5kg，已全部銷售完畢（含抽樣檢驗3.2kg）。當事人現(xiàn)場未能提供被抽檢產(chǎn)品相關票據(jù)，未按規(guī)定建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該蔬菜檔按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該蔬菜檔已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產(chǎn)品召回。

　　（四）我局已依法對該蔬菜檔進行立案處理。

　　二、東莞市大嶺山常順干貨行經(jīng)營的“A2百合干”

　　（一）東莞市大嶺山常順干貨行經(jīng)營的“A2百合干”（購進日期：2023-11-23），經(jīng)抽樣檢驗，二氧化硫殘留量（標準指標：≤0.2g/kg；實測值：0.769g/kg）不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該行進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)不合格批次的“A2百合干”。經(jīng)調查，該行購進涉案批次“A2百合干”共50kg，已全部銷售完畢（含抽樣檢驗1.5kg）。當事人現(xiàn)場只提供了進貨單據(jù)，未能提供產(chǎn)品相關合格證明文件。

　　（三）執(zhí)法人員依法責令該行按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該行已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產(chǎn)品召回。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ撔羞M行立案處理。

　　廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局          

　　2024年6月17日