東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第81號(hào)）,涉及我市1家經(jīng)營(yíng)單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市高埗海新食品加工店銷售的“豬肉卷”

　?。ㄒ唬〇|莞市高埗海新食品加工店生產(chǎn)的豬肉卷(規(guī)格：101千克“豬肉卷”，生產(chǎn)日期：2023年8月14日）產(chǎn)品，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目檢驗(yàn)不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有上述豬肉卷。經(jīng)調(diào)查，該店共購(gòu)入了上述豬肉卷101千克，已銷售數(shù)量為101斤。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止生產(chǎn)上述豬肉卷。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽?duì)該店進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12345熱線電話投訴舉報(bào)。

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局     

　　2023年12月19日