12月6日，洪梅鎮(zhèn)舉辦2023年食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全事故（Ⅳ級(jí)）應(yīng)急處置桌面演練活動(dòng)，全面拉開我鎮(zhèn)豐富多彩的食品安全系列宣傳活動(dòng)帷幕。鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)莫偉出席啟動(dòng)儀式并致辭，副鎮(zhèn)長(zhǎng)吳宇謙參加啟動(dòng)儀式。

　　莫偉表示，食品安全宣傳周以“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”為主題，旨在倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，廣泛動(dòng)員食品餐飲企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)、相關(guān)責(zé)任部門加強(qiáng)服務(wù)監(jiān)管，共建共治食品安全良好環(huán)境，讓人民群眾共享“舌尖上的安全與幸?！?。希望相關(guān)部門以宣傳周為契機(jī)，了解好市民群眾的餐飲消費(fèi)需求、食品餐飲企業(yè)的意見建議，宣傳好食品安全相關(guān)法規(guī)制度、示范企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和健康飲食知識(shí)，推動(dòng)此次活動(dòng)辦出聲色、辦出特色。

　　啟動(dòng)儀式后，莫偉一行深入“保利海棠里”餐飲街區(qū)，走進(jìn)陳記潮州美食府、川采·川菜等餐飲單位，檢查“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)情況，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況；鎮(zhèn)食藥安委舉辦食品安全事件（IV級(jí)）應(yīng)急處置桌面演練暨應(yīng)急能力培訓(xùn)，并在“保利海棠”一區(qū)餐飲街同步開展食品安全知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)宣貫科普活動(dòng)。

　　下來，洪梅鎮(zhèn)還將常態(tài)化多維度開展“一起查餐廳”“9號(hào)查酒”現(xiàn)場(chǎng)檢查直播、食品安全進(jìn)校園、“你點(diǎn)我檢”全鏈條覆蓋快檢、反浪費(fèi)食品宣傳、打擊食品犯罪集中宣傳等宣傳周系列主題活動(dòng)，同時(shí)積極推進(jìn)食品安全科普進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)等宣傳活動(dòng)，不斷提高食品從業(yè)人員法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和人民群眾的食品安全保護(hù)意識(shí)，努力構(gòu)建和諧共治的食品安全格局。