東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2023年第77號），涉及我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

一．東莞市石碣好運到日用品店銷售的手工宮廷酥

（一）東莞市石碣好運到日用品店的手工宮廷酥（生產(chǎn)日期:2023年06月16日），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）我局執(zhí)法人員對當事人進行了立案調(diào)查，當事人構(gòu)成經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品違法行為，違反了《食品安全法》第三十四條第四項的規(guī)定。依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第三項的規(guī)定，鑒于當事人有提供產(chǎn)品進貨臺賬、進貨票據(jù)、供貨商的資質(zhì)證明文件等材料，履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務，其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能說明其進貨來源，涉案產(chǎn)品來源真實，依照《食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，綜合本案事實，責令當事人改正上述違法行為，并對當事人免予處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰

〔2023〕051024026號）。

（三）當事人對上述批次食品進行了原因排查并采取了整改措施。該批不合格產(chǎn)品是由于生產(chǎn)商添加某些化學物質(zhì)原因所致。針對上述問題，當事人采取以下整改措施：一是加強學習食品相關(guān)法律法規(guī)。二是嚴格落實食品進貨查驗制度，按要求儲存食品，定期自查，降低食品安全風險。

東莞市市場監(jiān)督管理局石碣分局

二〇二三年十二月八日