東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告(2024年第51號),涉及我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)2家經(jīng)營企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一.東莞市石碣謝亞統(tǒng)海鮮檔經(jīng)營的鱸魚
(一)東莞市石碣謝亞統(tǒng)海鮮檔的鱸魚(日期:2024年05月07日),磺胺類(總量)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)我局執(zhí)法人員對當(dāng)事人進(jìn)行了立案調(diào)查,當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二項(xiàng)的規(guī)定,銷售獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為,第二,違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定,構(gòu)成未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為。鑒于當(dāng)事人涉案貨值較小,我局目前暫未收到因食用涉案食品而造成危害后果的報(bào)告,違法情節(jié)輕微,社會危害性較小,根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第六條和《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第(二)項(xiàng)的規(guī)定,我局決定對當(dāng)事人的上述違法行為作減輕處罰。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)、第一百二十六條第一款和第四款的規(guī)定。綜合本案事實(shí)和裁量,責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,并作出行政處罰(《行政處罰決定書》東市監(jiān)處罰【2024】050823368號)。
(三)當(dāng)事人對上述批次食品進(jìn)行了原因排查并采取了整改措施。該批不合格產(chǎn)品是由于養(yǎng)植商添加某些化學(xué)物質(zhì)原因所致。針對上述問題,當(dāng)事人采取以下整改措施:一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)食品相關(guān)法律法規(guī)。二是嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,按要求儲存食品,定期自查,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
二.東莞市石碣韋氏早餐店銷售的甜白饅頭(自制)
(一)東莞市石碣韋氏早餐店的甜白饅頭(自制)(日期:2024年05月26日),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)我局執(zhí)法人員對當(dāng)事人進(jìn)行了立案調(diào)查,當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為。 鑒于當(dāng)事人為首次違法,經(jīng)營規(guī)模及涉案貨值較小,我局目前暫未收到因食用涉案食品而造成危害后果的報(bào)告,違法情節(jié)輕微,社會危害性較小。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第六條和《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第(二)項(xiàng)的規(guī)定,當(dāng)事人的上述行為符合可以依法減輕行政處罰的裁量情形。我局對當(dāng)事人的上述違法行為作減輕處罰。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定。綜合本案事實(shí)和裁量,責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,并作出行政處罰(《行政處罰決定書》東市監(jiān)處罰【2024】050914374號)。
(三)當(dāng)事人對上述批次食品進(jìn)行了原因排查并采取了整改措施。該批不合格產(chǎn)品是由于生產(chǎn)商添加某些化學(xué)物質(zhì)原因所致。針對上述問題,當(dāng)事人采取以下整改措施:一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)食品相關(guān)法律法規(guī)。二是嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,按要求儲存食品,定期自查,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
東莞市市場監(jiān)督管理局石碣分局
二〇二四年九月十四日
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