為加強(qiáng)對(duì)涼茶經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)管執(zhí)法,推動(dòng)涼茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,有效遏制涼茶非法添加藥品、宣稱治療功效等違法違規(guī)行為,切實(shí)提高我鎮(zhèn)涼茶經(jīng)營(yíng)單位食品安全保障水平,寮步分局加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),積極推動(dòng)涼茶行業(yè)整治規(guī)范行動(dòng)。
一、積極部署,立即行動(dòng)。寮步分局迅速行動(dòng),加強(qiáng)組織統(tǒng)籌,根據(jù)省、市工作部署結(jié)合我鎮(zhèn)工作實(shí)際制定了《寮步鎮(zhèn)涼茶行業(yè)整治規(guī)范和推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案(2023—2025年)》,組織相關(guān)股室人員召開(kāi)工作會(huì)議,明確工作目標(biāo)、任務(wù)及要求,確保工作落到實(shí)處。
二、采取措施,深化涼茶行業(yè)整治。按照涼茶行業(yè)整治規(guī)范三年行動(dòng)要求,寮步分局迅速開(kāi)展涼茶經(jīng)營(yíng)單位摸底排查工作,下發(fā)通知至各村社區(qū)開(kāi)展拉網(wǎng)式排查,確保不留死角。寮步分局對(duì)排查到的涼茶經(jīng)營(yíng)單位登記造冊(cè)整理臺(tái)賬,對(duì)涼茶經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患全覆蓋排查,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、管理制度、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制、環(huán)境衛(wèi)生、是否違法添加藥品、是否違規(guī)夸大宣傳治療功效、是否落實(shí)食品安全管理人員培訓(xùn)考核和從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)。專項(xiàng)整治以來(lái),寮步分局共排查涼茶經(jīng)營(yíng)單位15家,發(fā)現(xiàn)2處風(fēng)險(xiǎn)隱患均已整改完畢。
三、開(kāi)展宣傳教育,營(yíng)造良好氛圍。分局在專項(xiàng)整治過(guò)程中推動(dòng)涼茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位簽訂《東莞市涼茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全承諾書》并主動(dòng)向公眾公開(kāi)承諾書,要求其嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī),嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,做到規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng);同時(shí)利用食安快線APP組織涼茶經(jīng)營(yíng)單位食品安全管理人員、從業(yè)人員開(kāi)展食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和考核,進(jìn)一步提升涼茶經(jīng)營(yíng)單位的食品安全意識(shí),不斷規(guī)范、提升我鎮(zhèn)涼茶行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平。