為提高寮步鎮(zhèn)有關(guān)部門、各村(社區(qū))及相關(guān)單位應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急意識(shí)、應(yīng)急知識(shí)及反應(yīng)能力,確保一旦發(fā)生突發(fā)性食品安全事故能迅速進(jìn)行處置,最大限度地減少突發(fā)食品安全事故造成的損失,維護(hù)人民群眾的生命安全和社會(huì)穩(wěn)定,11月12日下午,寮步鎮(zhèn)組織召開食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置培訓(xùn)會(huì)議,食藥安委各相關(guān)成員單位,各村(社區(qū))分管食品安全工作負(fù)責(zé)人,共約130人出席會(huì)議。
會(huì)上,各與會(huì)人員集中觀看了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練視頻,隨后,寮步分局監(jiān)管一股負(fù)責(zé)人并就近期的監(jiān)管重點(diǎn)以及食堂從業(yè)人員操作規(guī)范等進(jìn)行了深入的講解,并通報(bào)了我鎮(zhèn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)運(yùn)用情況,部署下來食品安全工作。
最后,食藥安辦主任尹廣驅(qū)通過案例形式對(duì)食品安全事故的防范進(jìn)行了詳細(xì)的講解,并提出相關(guān)工作意見。一是提高認(rèn)識(shí),全力抓好食品安全工作。二是強(qiáng)化主體責(zé)任,規(guī)范經(jīng)營行為。三要切實(shí)落實(shí)防控責(zé)任,筑牢安全屏障。四是把好輿論導(dǎo)向,防止輿情失控。各成員單位以及學(xué)校幼兒園食品安全責(zé)任人必須重視食品安全應(yīng)急處置工作,熟悉處置程序,發(fā)現(xiàn)突發(fā)事件要第一時(shí)間匯報(bào)及處置,確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件,能夠迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,將事件造成的影響降至最低。
下來,結(jié)合市鎮(zhèn)關(guān)于疫情防控的工作要求,寮步鎮(zhèn)將組織大中型超市及餐飲服務(wù)單位召開食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置培訓(xùn)會(huì)議,分類分批強(qiáng)化食品安全應(yīng)急能力建設(shè)。