1月6日,寮步分局在6樓會議室召開鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場疫情防控暨食品安全約談會議,各農(nóng)貿(mào)市場和擺賣區(qū)負責人參加了會議。
會議上,寮步分局工作人員就農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作提出了要求,要求農(nóng)貿(mào)市場開辦方提高思想認識,充分認識當前疫情形勢中不穩(wěn)定不確定因素明顯增多的嚴峻現(xiàn)實,切實克服麻痹思想、厭戰(zhàn)情緒、僥幸心理、松勁心態(tài),要繼續(xù)落實市場圍蔽管理、入場人員掃碼測體溫等疫情防控措施,確保防控效果不打折、不降低。隨后,工作人員提出近期檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,如豬肉、牛羊肉檔口沒嚴格落實索票索證制度,熟食檔工作人員未辦理健康證上崗等問題。會議指出,市場管理方內(nèi)部管理不完善、管理人員配備不足、管理水平參差不齊、風險意識薄弱等原因使農(nóng)貿(mào)市場食品安全存在風險隱患,食品安全事故一旦發(fā)生,不僅對群眾的身體健康造成直接損害,社會影響惡劣,而且市場管理方和經(jīng)營者也將面臨嚴厲處罰。要求市場開辦方嚴格落實食品安全責任制,在組織管理上要建立健全的市場管理機構,明確市場管理人員的職責分工,督促市場所有經(jīng)營戶確保經(jīng)營行為持證合法、合規(guī),產(chǎn)品符合食品安全標準,同時對所屬市場經(jīng)營者加強食品安全知識的宣傳和教育培訓,督促經(jīng)營者自覺把好食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全關。
會議強調,農(nóng)貿(mào)市場疫情防控以及食品安全涉及人民生命健康,市場開辦方須高度重視,把疫情防控和食品安全工作放在首要位置,尤其是春節(jié)假期臨近,各方面工作更加不可放松,在做好疫情防控工作的前提下,進一步加強食品安全工作,確保人民群眾度過歡樂、祥和、安寧的節(jié)日。