為進一步深化進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?，強化進口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營企業(yè)落實好安全主體責(zé)任，落實人物環(huán)境同防，筑牢疫情防控防線，實施科學(xué)精準(zhǔn)監(jiān)管，從源頭上保障食品安全，營造社會共治的良好氛圍。按照《東莞市開展水產(chǎn)品批發(fā)市場和進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽仫L(fēng)險排查專項行動工作方案》的要求，寮步鎮(zhèn)加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，積極推進進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳌?/span>

　　一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)，精心統(tǒng)籌安排。按照省市統(tǒng)一部署和工作要求，寮步分局高度重視進口冷鏈?zhǔn)称芬咔楣ぷ?，通過轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)文件、召開專門會議、舉辦業(yè)務(wù)培訓(xùn)班等形式，對監(jiān)管工作加強統(tǒng)籌，提高監(jiān)管人員意識和執(zhí)法水平，并明確工作目標(biāo)、重點及任務(wù)，做到分工明確，落實到人，責(zé)任到人，確保專項工作得到有序、高效地開展，保障廣大人民群眾的食品安全。

　　二是迅速組織開展風(fēng)險隱患排查工作。寮步分局通過“冷庫通”在線排查和線下實地檢查相結(jié)合的方式，對我鎮(zhèn)進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位和曾經(jīng)使用過現(xiàn)承諾不使用進口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營單位開展全面風(fēng)險排查。扎實做好外市中高風(fēng)險地區(qū)和重點地區(qū)來莞火車司機以及相關(guān)業(yè)務(wù)人員排查，重點查驗進口凍品“一單四證一碼”和進口冷藏食品“一單兩證一碼”是否齊備，謹防不明來源冷鏈?zhǔn)称妨魅胧袌?。要求?jīng)營單位認真按照“十必須”“三專、三證、四不”等規(guī)范要求落實進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧?，要求生產(chǎn)經(jīng)營單位高風(fēng)險崗位人員和重點人群按要求做好核酸檢測和每日掃碼打卡。并且對曾經(jīng)使用進口冷鏈?zhǔn)称吩犀F(xiàn)聲明不再使用的經(jīng)營企業(yè)進行復(fù)查，重點排查該批經(jīng)營企業(yè)有無未經(jīng)報備擅自使用進口冷鏈?zhǔn)称吩仙a(chǎn)加工。行動開始以來，寮步分局共出動116人次，檢查冷庫經(jīng)營單位58家次，發(fā)出《責(zé)令改正通知書》4份。暫無發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)使用進口冷鏈?zhǔn)称吩犀F(xiàn)聲明不再使用的經(jīng)營企業(yè)有未經(jīng)報備擅自使用進口冷鏈?zhǔn)称吩仙a(chǎn)加工的想象。

　　三是加大打擊力度，凈化市場環(huán)境。寮步分局遵循對違法行為“零容忍”的執(zhí)法原則，根據(jù)“排查要全面、整治要徹底、成果要鞏固”的要求，通過群眾舉報投訴、工作排查、快速檢測等手段，主動出擊，積極拓展案源，重點查處制售假冒偽劣食品，未按要求做好進口冷鏈?zhǔn)称贩酪咭蠊ぷ饕约拔窗匆舐鋵嵾M貨查驗制度的違法行為，查辦了一批違法案件，懲處了一批不法分子。通過嚴懲違法行為，懲處不法分子，著力深挖、打擊食品領(lǐng)域的“潛規(guī)則”，有效地凈化我鎮(zhèn)進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。今年以來，我鎮(zhèn)對3家經(jīng)營進口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者進行立案。