為切實(shí)加強(qiáng)端午假期期間食品安全監(jiān)管和疫情防控工作,維護(hù)我鎮(zhèn)食品安全和社會(huì)穩(wěn)定,寮步分局壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任開展端午假期期間食品安全監(jiān)督檢查和疫情防控工作,保障群眾節(jié)日期間的身體健康和飲食安全。
一、強(qiáng)化組織部署。為增強(qiáng)分局職工的政治意識(shí)和責(zé)任意識(shí),充分認(rèn)識(shí)端午假期期間食品安全監(jiān)管和疫情防控工作的重要性,分局迅速組織相關(guān)工作人員召開專門會(huì)議,對端午假期期間食品消費(fèi)形勢和疫情防控形勢進(jìn)行研判,進(jìn)一步細(xì)化工作方案,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,全力開展工作,做到監(jiān)管全覆蓋,不留死角。
二、筑牢食品安全防線。寮步分局以與群眾日常生活消費(fèi)關(guān)系密切、節(jié)假日消費(fèi)量大的食品為監(jiān)管重點(diǎn),以超市、校園及其周邊、旅游景區(qū)、鎮(zhèn)中心區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域,以消費(fèi)人流較為集中的食品經(jīng)營單位及企業(yè)食堂為重點(diǎn)巡查對象,重點(diǎn)查處食品經(jīng)營單位是否持有效證照;是否超范圍超負(fù)荷經(jīng)營;是否存在經(jīng)營超過保質(zhì)期食品、假冒偽劣食品和未按要求銷售食品等違法行為;是否落實(shí)食品采購進(jìn)貨查驗(yàn)管理和索票索證制度;從業(yè)人員是否持有有效健康證上崗等。同時(shí)對10批次粽子等節(jié)令食品進(jìn)行抽檢,結(jié)果待出,通過抽檢快檢手段發(fā)掘食品安全隱患,保障群眾食品消費(fèi)安全。專項(xiàng)檢查工作開展以來,寮步分局共出動(dòng)執(zhí)法人員316人次,檢查經(jīng)營戶158家次,對3家經(jīng)營單位作出警告的行政處罰,切實(shí)織密食品安全網(wǎng),嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。
三、筑牢疫情防控防線。寮步分局緊抓農(nóng)貿(mào)市場和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽兀瑢爡^(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行全覆蓋巡查,督促市場開辦方落實(shí)圍蔽管理、人員入場掃碼測溫、佩戴口罩等疫情防控措施,配合鎮(zhèn)指揮部開展農(nóng)貿(mào)市場重點(diǎn)人員核酸檢測抽檢。同時(shí)加強(qiáng)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谋O(jiān)管工作,對已承諾不再經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膯挝贿M(jìn)行“回頭看”檢查,檢查是否存在私自售賣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返那闆r;檢查經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返睦鋷焓欠駠?yán)格落實(shí)“十必須”工作要求,是否取得“一單四證”并及時(shí)上傳冷庫通,從業(yè)人員是否嚴(yán)格落實(shí)“七天兩檢”核酸檢測和每日掃碼工作,壓實(shí)經(jīng)營單位疫情防控主體責(zé)任。