新學(xué)期開始,為保障廣大師生秋季開學(xué)的食品安全,讓廣大師生吃的放心,9月1日上午,寮步分局聯(lián)合文廣中心開展“一起查餐廳”專項(xiàng)檢查直播行動(dòng),聚焦校園供餐單位和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開展食品安全檢查。
本次行動(dòng)通過“寮步微視”視頻號(hào)對(duì)檢查現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全程直播,通過直播行動(dòng)曝光校園食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障廣大師生食品安全。檢查組首先檢查了東莞市味真堂餐飲有限公司,重點(diǎn)檢查其食品安全公示、食品儲(chǔ)存、食品加工過程管理、食品留樣、索票索證制度、臺(tái)賬記錄等工作落實(shí)情況,檢查發(fā)現(xiàn)東莞市味真堂餐飲有限公司管理水平較好,各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)到位。隨后檢查組到寮步鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)小學(xué)周邊檢查相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位,檢查發(fā)現(xiàn)東莞市寮步千味美食店部分人員未取得健康證,分局執(zhí)法人員作出警告并責(zé)令其限期整改。
下來,寮步分局將開展秋季校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,全面排查校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,同時(shí)做好后續(xù)跟蹤工作,督促落實(shí)整改措施,以實(shí)際行動(dòng)切實(shí)整治校園食品安全隱患,保障廣大師生的食品安全。
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