秋季學(xué)期開學(xué)，為加強(qiáng)對全鎮(zhèn)學(xué)校及周邊安全監(jiān)管，及時排查校園食品和特種設(shè)備安全風(fēng)險隱患，寮步分局開展秋季校園及周邊食品安全專項行動，守護(hù)廣大師生的身體健康和生命安全。

　　一是加強(qiáng)組織統(tǒng)籌，制定檢查方案。寮步分局高度重視學(xué)校師生食品安全工作，聯(lián)合教育管理中心召開專項工作會議，加強(qiáng)組織統(tǒng)籌，制定檢查工作方案，實(shí)行分片分組工作，責(zé)任到人，確保工作不留死角。

　　二是開展“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”，強(qiáng)化監(jiān)管效能。寮步分局充分運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管平臺對全鎮(zhèn)學(xué)校幼兒園食堂開展全覆蓋線上巡查，重點(diǎn)巡查食堂攝像頭運(yùn)作情況，食堂從業(yè)人員、過程控制管理等相關(guān)數(shù)據(jù)錄入情況，并通過視頻監(jiān)控檢查從業(yè)人員操作是否規(guī)范，對巡查中發(fā)現(xiàn)的問題和系統(tǒng)預(yù)警，執(zhí)法人員督促食堂及時落實(shí)整改，消除食品安全隱患。截至目前共對13家學(xué)校幼兒園開展線上巡查。同時在“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺下發(fā)校園開學(xué)食品安全自查任務(wù)，要求全鎮(zhèn)所有學(xué)校幼兒園在開學(xué)一周內(nèi)完成自查自糾工作并在系統(tǒng)上傳自查情況，在自查中發(fā)現(xiàn)問題的由分局人員督促其落實(shí)整改，強(qiáng)化從原材料采購到供餐全過程管理責(zé)任落實(shí)。

　　三是強(qiáng)化食品監(jiān)管，守護(hù)食品安全。寮步分局聯(lián)合鎮(zhèn)教育管理中心對全鎮(zhèn)所有學(xué)校幼兒園食堂開展全覆蓋專項檢查，圍繞許可管理、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、食品原料采購貯存、加工制作、清洗消毒及食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，分局監(jiān)管人員督促校方及時落實(shí)整改到位，著力消除校園食品風(fēng)險隱患，守護(hù)校園及周邊食品安全。截至目前分局共檢查校園食堂及校園周邊16家次，出動執(zhí)法人員32人次。

　　四是強(qiáng)化校園電梯監(jiān)管，守護(hù)特種設(shè)備安全。寮步分局進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校電梯安全監(jiān)管，特別是要求學(xué)校飯?zhí)脟?yán)格使用已辦理使用登記、經(jīng)檢驗(yàn)合格的雜物電梯，委托有資質(zhì)的電梯維保單位進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)，對不符合安全技術(shù)規(guī)范要求及淘汰的設(shè)備要堅決停用、淘汰，確保安全主體責(zé)任落實(shí)到位，徹底消除校園電梯安全隱患。行動以來，分局出動監(jiān)管人員85人次，檢查校園傳菜梯27臺次，消除安全隱患3處。