新學(xué)期已至,為保障廣大師生飲食安全,讓廣大師生吃的放心,9月4日上午,寮步分局聯(lián)合寮步鎮(zhèn)教育管理中心、鎮(zhèn)文廣中心開展“一起查餐廳”專項檢查直播行動,聚焦校園食堂開展食品安全檢查。
本次行動通過“寮步微視”視頻號對檢查現(xiàn)場進行全程直播,通過直播行動曝光校園食堂存在的食品安全風(fēng)險隱患,保障廣大師生食品安全。檢查組先后檢查了東莞市寮步西溪小學(xué)食堂、東莞市寮步鎮(zhèn)河濱小學(xué)食堂、東莞市寮步等汝來商貿(mào)百貨店和東莞市寮步塘豐百貨店4家單位,重點檢查校園食堂食品安全公示、食品儲存、食品加工過程管理、食品留樣、索票索證制度、餐用具清洗消毒、臺賬記錄等工作落實情況,檢查發(fā)現(xiàn)兩家校園食堂管理水平較好,各項食品安全管理制度落實到位。通過開展直播檢查行動,讓學(xué)生家長可以直觀看到食堂后廚運營情況,讓社會公眾更加聚焦校園食品安全,達到社會共治的良好效果。
下來,寮步分局將開展秋季校園及周邊食品安全專項整治工作,全面排查校園食品安全風(fēng)險隱患,督促落實整改措施,以實際行動切實整治校園食品安全隱患,保障廣大師生的食品安全。
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