為加強(qiáng)對涼茶經(jīng)營單位的監(jiān)管執(zhí)法，推動(dòng)涼茶生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，有效遏制涼茶非法添加藥品、宣稱治療功效等違法違規(guī)行為，切實(shí)提高我鎮(zhèn)涼茶經(jīng)營單位食品安全保障水平，寮步分局加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，積極推動(dòng)涼茶行業(yè)整治規(guī)范行動(dòng)。

　　一、積極部署，立即行動(dòng)。寮步分局迅速行動(dòng)，加強(qiáng)組織統(tǒng)籌，根據(jù)省、市工作部署結(jié)合我鎮(zhèn)工作實(shí)際制定了《寮步鎮(zhèn)涼茶行業(yè)整治規(guī)范和推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案（2023—2025年）》，組織相關(guān)股室人員召開工作會(huì)議，明確工作目標(biāo)、任務(wù)及要求，確保工作落到實(shí)處。

　　二、采取措施，深化涼茶行業(yè)整治。按照涼茶行業(yè)整治規(guī)范三年行動(dòng)要求，寮步分局迅速開展涼茶經(jīng)營單位摸底排查工作，下發(fā)通知至各村社區(qū)開展拉網(wǎng)式排查，確保不留死角。寮步分局對排查到的涼茶經(jīng)營單位登記造冊整理臺(tái)賬，對涼茶經(jīng)營單位開展風(fēng)險(xiǎn)隱患全覆蓋排查，重點(diǎn)檢查經(jīng)營單位經(jīng)營資質(zhì)、管理制度、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、環(huán)境衛(wèi)生、是否違法添加藥品、是否違規(guī)夸大宣傳治療功效、是否落實(shí)食品安全管理人員培訓(xùn)考核和從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)。專項(xiàng)整治以來，寮步分局共排查涼茶經(jīng)營單位15家，發(fā)現(xiàn)2處風(fēng)險(xiǎn)隱患均已整改完畢。

　　三、開展宣傳教育，營造良好氛圍。分局在專項(xiàng)整治過程中推動(dòng)涼茶生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂《東莞市涼茶生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全承諾書》并主動(dòng)向公眾公開承諾書，要求其嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做到規(guī)范經(jīng)營、誠信經(jīng)營；同時(shí)利用食安快線APP組織涼茶經(jīng)營單位食品安全管理人員、從業(yè)人員開展食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等專業(yè)知識培訓(xùn)和考核，進(jìn)一步提升涼茶經(jīng)營單位的食品安全意識，不斷規(guī)范、提升我鎮(zhèn)涼茶行業(yè)經(jīng)營水平。