近期，東莞市市場監(jiān)督管理局組織開展食品餐飲、流通、生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作，共抽檢餐飲食品，蛋制品，豆制品，糕點，酒類，可可及焙烤咖啡產品，冷凍飲品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品59批次樣品，抽樣檢驗合格57批次，不合格樣品2批次（見附件）?，F將具體情況通告如下：
一、東莞市黃江愛樂兒幼兒園食堂消毒的復用餐飲具(勺子)，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市食品藥品檢驗所。
二、東莞市黃江愛樂兒幼兒園食堂消毒的復用餐飲具(小桶)，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市食品藥品檢驗所。
對抽檢中發(fā)現的不合格產品，東莞市市場監(jiān)督管理局已要求相關經營單位立即停止使用等措施控制風險，并依法予以查處。
食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。應盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農產品市場等正規(guī)途徑購買鮮活農產品，購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據。為保持鮮活農產品的營養(yǎng)和風味，建議按需購買、盡快食用。消費時應注意食物種類多樣化，不偏食，促進人體對各類營養(yǎng)物質的均衡吸收。食用農產品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產生的危害。不食用感官不新鮮的水產品，以防止殘留的有害物質侵入人體。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注食品抽檢信息公布，如發(fā)現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。
特此通告
附件：1.本次檢驗項目.doc
東莞市市場監(jiān)督管理局
2020年11月20日
粵公網安備 44190002000375號